21 июня в Колледже стартовал демонстрационный экзамен по профессии «Повар, кондитер» в рамках промежуточной аттестации.
Студенты группы 419-ПК на площадке ЦПДЭ ГАПОУ «Торгово-технологический техникум г. Орска» демонстрируют свои навыки по компетенции «Поварское дело».
ДЭ по данной профессии представляет собой выполнение трех модулей:
Горячее блюдо из птицы
Десерт
Прозрачный бульон
Экспертами выступают представители:
ГАПОУ «Торгово- технологический техникум г. Орска» - Крат О.В., Копняева Н.Г., Горшенина О.Н., Комарова Ю.В., Зайнагабдинов Р.В.
ГАПОУ «Техникум транспорта» - Чиликина Т.Г.
Пожелаем удачи будущим поварам!